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        • 中国肉类协会第五届理事证书

          祝贺河南省科瑞食品技术有限公司企业法人王敏同志, 于2015年6月为中国肉类协会第五届理事。 特此公告!

        • 西班牙西兰科技公司受邀做《欧洲休闲肉制品以及天然调味料的应用》的报告

          4月3日,2018中国(靖江)休闲肉类制品会展在江苏靖江成功召开。本次会展由中国肉类协会携手靖江市人民政府共同举办。旨在推动我国休闲肉类制品生产加工技术创新与发展,加快休闲肉类制品行业品牌化建设,提升休闲肉类制品的食品安全水平。 ...

        • 耐高温抗冻融胶在冷冻食品中的应用效果研究

          本文以常见速冻食品为对象,通过一系列实验对一种新型复配耐高温抗冻融胶(名为“复配增稠剂”)的乳化能力及在速冻食品中的应用效果进行研究。研究结果表明该复配胶体具有如下性质:1)乳化能力显著,将近是酪朊酸钠的2倍,大豆分离蛋白的4倍,...

        • 河南省科瑞食品新产品实验测试

          近日,河南省科瑞食品技术有限公司技术中心,对本公司新产品——复配增稠稳定剂在肉串类产品中的应用进行了一次科学的、系统的实验测试。采用三点检验法,并辅以九点标度测试法,实验结果表明:复配增稠稳定剂在肉串类产品中对提高保水性、抗收缩性...

        • 河南省科瑞食品技术有限公司荣获“中国肉类食品行业影响力品牌”

          河南省科瑞食品技术有限公司从成立以来一直致力于促进肉类行业的发展, 积极参与肉类行业的技术创新工作,并在肉制品添加剂研究方面取得较为突出的 成绩,特被中国肉类协会评为“2015中国肉类食品行业影响力品牌”称号。

        • 第二期西班牙CEYLAN天然香料应用技术观摩研讨会

          3月2-4日第二期西班牙ceylan天然香料应用技术交流会在西班牙ceylan公司 亚洲区技术中心—河南省科瑞食品技术有限公司技术中心举办。本次技术研讨会 由河南省科瑞食品技术有限公司独立承办,由ceylan公司第四代继承人...

        • 2014FIC展会参展归来!

          2014年3月25日第十八届FIC展览会在上海世博展览馆隆重开幕!FIC即中国国际食品添加剂和配料展览会,是目前国内在食品添加剂行业规模最大,参展商最多,技术最专业的大型展览会,此次展会赢来了一千多家海内外参展企业和全球数万名专业...

        • 5月8日,西班牙最大的食品添加剂公司celan和最悠久的肠衣公司VGlent的董事长以及中国团队访问

          2015年5月8日,西班牙最大的食品添加剂公司celan和最悠久的肠衣公司VGlent的董事长以及中国团队访问河南省科瑞食品技术有限公司并商谈合作事宜。在参观了解我公司的独特产品和行业领先技术以及市场后,对与我公司合作表达出强烈的...

        • 3月26日第十七届FIC展览会在上海世博展览馆隆重开幕!

          2013年3月26日第十七届FIC展览会在上海世博展览馆隆重开幕!FIC即中国国际食品添加剂和配料展览会,是目前国内在食品添加剂行业规模最大,参展商最多,技术最专业的大型展览会,此次展会赢来了一千多家海内外参展企业和全球数万名专业...

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